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春笋肉片的做法

2019/05/15 来源:宁波信息港

导读

用料 :春笋 里脊肉 、蒜片 姜丝做法 :1.春笋剥去外壳斜切成片,开水中焯1下备用2.里脊肉切片,加料酒,少许老抽、白糖,水淀

用料 :春笋 里脊肉 、蒜片 姜丝

做法 :

1.春笋剥去外壳斜切成片,开水中焯1下备用

2.里脊肉切片,加料酒,少许老抽、白糖,水淀粉抓匀

3.锅中放油烧热,滑入肉片炒至变色,下蒜片、姜丝,放入笋片调好盐味略炒便可

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