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韭菜花饭的做法

2019/05/14 来源:宁波信息港

导读

韭菜花饭的材料:主料:韭菜花(细)20枝,咸蛋2个,白米1杯,水1杯,调料:盐1小匙,糖4小匙,辣椒粉2小匙韭菜花饭的做法:

韭菜花饭的材料:

主料:韭菜花(细)20枝,咸蛋2个,白米1杯,水1杯,

调料:盐1小匙,糖4小匙,辣椒粉2小匙

韭菜花饭的做法:

(1)将米洗净沥干水份,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。

(2)将韭菜花洗净泡水30分钟,沥干水份后切成1~2公分段备用。咸蛋去壳后,切成0.5公分丁块备用。

(3)将咸蛋丁、调味料拌入米中,1起煮熟。开关跳起后,将韭菜花段放入,盖上锅盖再焖15分钟,用饭匙由下往上轻轻拌匀便可食用。

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